Diabetes day 2024: चीनी ही नहीं ये 8 फूड्स डायबिटीज में हैं 'जहर'
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व्हाइट ब्रेड, पास्ता, मैदा जैसी चीजों में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है, जो शरीर में जाने के बाद शुगर में बदल जाता है और इससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है।
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फ्रूट जूस भले ही फलों से बने होते हैं, लेकिन पैक्ड फ्रूट जूस में फाइबर की मात्रा कम होती है और शुगर की मात्रा ज्यादा होती है जो ब्लड शुगर लेवल को स्पाइक कर सकती है।
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फ्राइड फूड चिप्स, समोसा, पैकेट स्नैक्स में ट्रांस फैट और कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है, जो इन्सुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ा सकती है। इससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ सकता है।
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मार्केट में मिलने वाली सॉफ्ट ड्रिंक और एनर्जी ड्रिंक में शुगर और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है, जो ब्लड शुगर लेवल को स्पाइक कर सकती है।
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प्रोसेस्ड और रेड मीट में सैचुरेटेड फैट और नाइट्रेट्स होते हैं, जो डायबिटीज के मरीजों में इन्सुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ा सकते हैं।
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