अवोकाडो हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है और इसमें विटामिन, मिनरल और काफी न्यूट्रिएंट होते है। इनमे फाइबर, विटामिन K और कॉपर होता है जिस से हमारे शरीर को बहुत फायदा मिलता है। अवोकाडो खाने के कई तरीके होते है और आपको इसको अपनी डाइट का रेगुलर आइटम बनाना चाहिए। आज हम आपको अवोकाडो से बनायीं जाने वाली कई रेसिपीज बताने जा रहे है :
1. खाली अवोकाडो को खाना
अवोकाडो को सबसे आसान तरीका खाने का यही है की उसको आप एक फल की तरह खाये।पक्का हुआ अवोकाडो को आप आधे हिस्से में काटकर ऐसे ही खा सकते है। इसको थोड़ा और टेस्टी करने के लिए आप इसपर नीम्बू का रस डालकर खा सकते है।
2. स्प्रेड के रूप में
आप नार्मल ब्रेड जैम को छोड़कर , अवोकाडो स्प्रेड को बटोस्टेड ब्रेड के साथ खा सकते है। मैश्ड अवोकाडो एक कोलेस्ट्रॉल फ्री तरीका है ब्रेड के साथ खाने का और यह स्प्रेड नार्मल फैट स्प्रेड से हटकर होता है। आप इसके स्प्रेड को डिप के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते है।
3. अवोकाडो सलाद
आप अवोकाडो को अपने लंच या डिनर किसी भी रूप में ऐड कर सकते है। इसका सबसे आसान तरीका है अवोकाडो सलाद के रूप में। आप इसको बेस के रूप में ऐड करे और उसके ऊपर बाकी सलाद टॉपिंग मिक्स कर ले।
4. सूप के रूप में
आप अवोकाडो को सूप के रूप में भी खा सकते है। अवोकाडो सूप बनाकर या फिर इसके टुकड़े करके अपने सूप में डालकर आप नुट्रिशन भरपूर ले सकते है।
5. सैंडविच और बर्गर के साथ
क्या आपने कभी अवोकाडो सैंडविच या बर्गर खाये है। अवोकाडो को आप अपने बर्गर डालकर बहुत टेस्टी तरीके से खा सकते है। ग्रिल्ड अवोकाडो खाना भी एक हैल्दी ऑप्शन है।